Attualmente, un terzo di tutto il cibo prodotto nel mondo viene sprecato, il che significa che 1,3 miliardi di tonnellate di cibo vengono gettate via ogni anno in tutto il mondo, per un valore stimato di 230 miliardi di dollari. In questa puntata di Iceberg un approfondimento sulla borsa della spesa degli italiani e sugli sprechi alimentari. Con Patrizia Barsotti e i suoi ospiti: Rosario Trefiletti, Sarina Biraghi e Antonella Rizzato.